Be Bike Rosado

Be Bike Rosado

Be Bike Rosado


Cata:

Brillante color frambuesa con ribetes violaceos. En nariz se caracteriza por su aroma intenso a grosella y melocotón blanco sobre un fondo floral fresco.La boca destaca por su entrada golosa, afrutada con un final fresco y elegante.


Ficha técnica:

Variedades uva
Garnacha 100%
Levadura
Autóctona
Elaboración
Método tradicional
Tanques fermentación alcohol
Acero inoxidable
Tanques fermentación maloláctica
Hormigón
Temperatura fermentación
22
Tiempo fermentación
12 días
Filtración
Celulosa
Clarificado
Bentonita
Envejecimiento en barrica
No
Envejecimiento en botella
No
Temperatura consumo (ºC)
8

Indicadores analíticos:

Porcentaje alcohol (º)
13,2
Acidez total
5,5
Sulfitos totales (mg/l)
55
Cantidad azucar (gr/l)
2,7

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